Todo empezó en la taberna
La cocina del Bidasoa de la amona, revisada.
Aquí, en 1942, empezó todo. Y ese fogón, el de la amona, sigue encendido. Platos y pintxos tradicionales, con el toque actual de la cocina de Alameda. Un espacio cálido donde comer bien de manera informal. Para encontrarte con los amigos, para los planes que surgen sobre la marcha. Para eso y para mucho más, te esperamos en nuestra taberna, sin reserva previa.
Carta taberna
Selección de Aceitunas aliñadas
6,50 €
Jamón de Euskal Txerri Maskarada
28,00 €
Ostras Gillardeau nº 1 al natural
6,80 €/u.
Patatas rústicas asadas con Chipotle y ali oli
12,00 €
Croquetas de jamón con empanado rústico
(3u) 8,70 € / (6u) 17,40 €
Txipirones de Anzuelo en Fritura
10,00 € / 20,00 €
Tigres (mejillones con tomate picante)
9,00 € / 18,00 €
Talo crujiente de bonito con encurtidos (2u)
17,00 €
Lomo Maskarada marinado con Espelette
18,00 €
Ensalada de tomate de casa, ventresca y piparrak
18,00 €
Piparrak fritas (angulas de la huerta)
16,00 €
Cimarrón marinado con aliño especial
26€
Sopa refrescante de tomate de Hondarribia
12€
Matrimonio de antxoas (marinada y salazón)
5,80 €/u
Cocottes
Marmitako de bonito
23,00 €
Antxoas a la parrilla
22,00 €
Costilla Euskal Txerri con ajo aceite Ezpeleta
28,00 €
Txuleta de vaca vieja Txogitxu con sal de Añana
28,00 € / 52,00 €
Callos y morros guisados al estilo de la Amona
26,00 €
Alitas Kanazawa de pollo caserío
23 €
Postres
Quesos artesanales de Euskal Herria
24,00 €
(Selección del afinador Beñat Moity)
Helados artesanos hechos en casa
4,50 €/u.
Tarta de queso Blue de Basque asada a la brasa
14,00 €
Flan Gartzinea
9,00 €