dos-soles-repsol-y-estrella-michelin

Alameda oparitu

Aukeratu gure bi menuen artean, Hondarribia eta Gartzinea, Bidasoako Sukaldaritzara bidaia bat oparitzeko. Edariaren aukera edo uztartzearen aukera aukeratu ahal izango duzu. Eta opariaren hartzaileak gozatu besterik ez du egin beharko.

Hondarribia menua

Foie eta tofe bonboia

Lukainka, antzinako hestebetea

 

Kantileko legatza

Sardina eta gazituak

 

Ardi-esnearen gurin artisaua

gure legamia naturaleko ogiarekin

 

Bakailo, zitriko eta porru entsalada epela

Perretxikoak parrillan eta gorringoa

Ahatez betetako piparra eta piar eskabetxea

Eguneko arrain errea

Baztango txahal-sahietsa

 

Piku erre tarta

Txokolatea, hurra eta laranja

 

Txiki goxuak

125 €

Ardo uztartzea 110€ (aukerakoa)

Gartzinea menua

Foie eta tofe bonboia

Lukainka, antzinako hestebetea

 

Banka amuarraina

Alga eta amuarrainaren karraskaria

Arrautzak gatzunetan

 

Kantileko legatza

Sardina eta gazituak

Zapo-pastela

 

Ardi-esnearen gurin artisaua

gure legamia naturaleko ogiarekin

 

Ostra Gillardeau, 1 zk., parrillan

Pagauso-terrina txakoli eskabetxean

Ttoro zopa, zigala errea eta mihilua

Txitxiro potajea foie errearekin

Abakando- eta bakailao-ajoarrieroa

Kai zahar txipiroia

Orkatz-solomoa parrillan

 

Freskagarria

Txokolatea, hurra eta laranja

Euskal Herriko artzain artisau gazten mahaia

 

Txiki goxuak

175 €

Ardo uztartzea 140€ (aukerakoa)

Oporrengatik itxita urtarrilaren 24ra arte